PORKKA - komory chłodnicze i mroźnicze do szybkiego montażu wewnątrz pomieszczeń. Oferujemy: komory chłodnicze dla gastronomii, do sklepów, komory do laboratoriów jak również komory na statki.

Komora Porkka wyposażona jest w agregat chłodniczy typu monoblok, który jest integralną częścią konstrukcji komory. Zastosowany modułowy system półek w optymalny sposób pozwala wykorzystać przestrzeń magazynową. Elektroniczny sterownik z funkcją HACCP i wyświetlaczem posiada funkcję alarmu wysokiej / niskiej temperatury z informacja dźwiękową i wizualną na wyświetlaczu oraz funkcję rejestracji najniższej i najwyższej temperatury w ciągu doby. Zastosowanie tego typu urządzenia nie wymaga wykonania dodatkowych instalacji chłodniczych oraz sanitarnych do odprowadzenia skroplin. Zastosowanie technologii zamków CAM-LOCK zapewnia szczelność połączeń oraz sztywność i wytrzymałość konstrukcji, a także pozwala na wielokrotny demontaż i montaż urządzenia. Montaż komory Porkka odbywa się od środka, co pozwala na maksymalne wykorzystanie pomieszczenia w którym instaluje się komorę. Komory PORKKA są produkowane w Systemie Zarządzania Jakością ISO 9001 oraz Systemie Zarządzania Środowiskowego ISO 14001. Komory Porkka posiadają certyfikat DNV Quality Assurance.

Komory chłodnicze składane od wewnątrz, przy pomocy systemu CamLock, z paneli wypełnionych rdzeniem poliuretanowym wysokiej jakości.

• Standardowy panel o grubości 80 mm (w opcji 100mm) wypełniony pianką poliuretanową rewelacyjnie spełnia swoją rolę izolacyjną nawet przy temperaturze -26˚C – sprawdzone przez Politechnikę w Koszalinie kamerą termowizyjną, wysokogatunkowa blacha stalowa pokryta z obu stron trwałym poliestrem w kolorze białym,
• współczynnik K: 0,22 W/m²K,
• panele wykonane w technologii na wpust wew. i zew. łączone zamkiem typu CamLock,
• wszystkie łączenia paneli wewnątrz komory,
• podłoga izolowana o grubości 80mm wykonana ze sklejki okrętowej pokrytej antypoślizgową warstwą żywicy z włókna szklanego .W opcji możliwe wykonanie podłogi ze stali nierdzewnej,
• W aplikacjach plusowych ( +2 .. +12˚C) istnieje możliwość wykonania komory bez podłogi,
• drzwi z ościeżnicą i zawiasami, wykonane w tej samej technologii i kolorze jak panele komory wyposażone w uszczelkę gumową, wyposażone w klamkę z zamkiem oraz wewnętrzną oznaczoną klamkę bezpieczeństwa, ościeżnica ogrzewana przy aplikacjach mroźniczych,
• wysokość komory : 2100 mm lub w opcji 2400mm. Z punktu widzenia ergonomii, bezpieczeństwa i ekonomii wysokość komory 2100mm jest optymalna. Zapewnia komfort składowania towaru, jego widoczności, bezpieczeństwa składowania czy zdejmowania towaru oraz nie schładza się „pustego powietrza”. Z tego powodu zastosowane agregaty chłodnicze, a w szczególności mroźnicze mogą być bardziej ekonomiczne,
• wymiary drzwi : szerokość 700mm x 1940h mm lub w opcji 900 lub 1000mm x 1940h mm. W przypadku mroźni standardowym wyposażeniem jest podgrzewana futryna drzwi,
• MSS modułowy system półek / regałów PORKKA. Półki wykonane z trwałego poliwęglanu przystosowane do mycia w zmywarkach przemysłowych. Podstawowy system składa się z 4 poziomów półek rozmieszczonych dowolnie na całej wysokości komory. Istnieje możliwość dodania dodatkowego piatego poziomu półek.

Do utrzymania zadanej temperatury w komorze chłodniczej wykorzystuje się niezależny agregat chłodniczy typu monoblok ze skraplaczem powietrznym (w opcji układ z wymiennikiem ciepła), stanowiący integralną część konstrukcji komory (nie jest montowany poprzez wycinanie otworu w ścianie lub stropie komory) stanowiący zawsze jej narożnik.

Zastosowany czynnik chłodniczy to R404a lub czynnik nowej generacji R290. Agregat chłodniczy składa się ze sprężarki, skraplacza powietrznego z wentylatorem (w opcji wymiennik ciepła), parownika / chłodnicy powietrza z wentylatorem, automatyki chłodniczej i sterującej. Odszranianie parownika odbywa się gorącymi parami czynnika chłodniczego.

System odprowadzania skroplin jest zamknięty i działa na zasadzie odparowania wody. Skropliny spływają z parownika do pojemnika z mini wężownicą na agregacie ochładzając czynnik i odparowując, co powoduje znaczne odciążenie pracy agregatu chłodniczego. Układ taki jest możliwy również dlatego, że agregat umieszczony jest nisko nad posadzką, a parownik wewnątrz komory. Położenie parownika pod sufitem (ok. 50cm od sufitu wewnątrz komory) pozwala na wykorzystanie pod nim miejsca na półki lub dodatkowy regał – strefa ta nie pozostaje niewykorzystana.

Parametry monobloków chłodniczych dla komór +2…+12˚C o wysokości 2100mm :

Parametry monobloków mroźniczych dla komór -18…-22˚C o wysokości 2100mm :

Rodzaje i dane techniczne agregatów chłodniczych z czynnikiem R404a

Rodzaje i dane techniczne agregatów chłodniczych z czynnikiem R290